Les machines à capot Omniwash incluent quatre modèles: trois machines avec cuve simple et une machine avec cuve double.
Vous pouvez choisir votre machine selon vos besoins: quarante, soixante ou cent vingt paniers par heure. 
Le modèle 124P  offre des performances semblables à celles que pourrait obtenir un lave vaisselle à avancement automatique mais dans un petit espace et à coûts inférieurs !
Chaques  machine à capot Omniwash utilise une pompe de lavage très puissante, fabriquée par le Groupe IME. Nr.1 pompe de 1HP sur les 6 1P,  nr.2 pompes x 1HP sur les 6 2P et 6 2P/S et nr.4 pompes, chacune de 1 HP sur le modèle 124P.
Les pompes de grand débit et les circuits hydrauliques séparés assurent un résultat de lavage exceptionnel !
Une volume impressionnant d’eau (plus de 840 litres par minute), qui, associé à la température et au détergent, permet d’atteindre un résultat de lavage exceptionnel! Au début du  cycle le tourniquet supérieur commence à laver, alimenté par le premier circuit: de cette façon les assiettes ne bougent pas et, au même temps, les impuretés commencent à être éliminées. Après quelques secondes le deuxième circuit démarre aussi et l’action combinée du lavage garantit un résultat parfait, sans agiter, ni casser les assiettes.
En plus, un choix de deux cycles sur les 6 1P et 6 2P/S, et trois cycles sur les 6 2P et 124P.
Utiliser la machine est très facile. En cas de pression de l’eau basse ou fluctuante, le Système ABS devrait être choisi. Ce dispositif  est standard sur le  124P, et optional sur les 6 1P et 6 2P/S. Le système ABS inclut aussi une pompe d’augmentation de pression qui assure que la dernière eau de rinçage soit à une pression constante pour garantir un rinçage parfait aussi pour le système sanitaire . Une ligne de lavage complète pour laver en manière rapide et efficace !